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Gin Time
PLYMOUTH
INGHILTERRA
il famoso gin della marina britannica amato da Winston Churchill.
Questo gin nasce da una ricetta antica di 200 anni che ancora oggi rimane segreta.
Il suo gusto ricco è il risultato di una miscela equilibrata di 7 botaniche selezionate a mano.
Botaniche: Bacche di Ginepro, Semi di Coriandolo, Scorze d'Arancia, Scorze di Limone, Radice di Angelica, Cardamomo, Radice di Giaggiolo.
9,00
ki no bi
KYOTO, GIAPPONE
Chiaro come l'aria tra le sacre montagne di Kyoto, è dotato di un aroma fresco di yuzu e un filo di sansho che indugia come una nebbia mattutina in una foresta di bambù. Il ginepro completa e mette in mostra i botanici giapponesi. La radice di zenzero dà un finale leggermente caldo e speziato.
12,00
monkey 47
GERMANIA
Monkey 47 è un distillato non filtrato che unisce le tradizioni britanniche, il fascino esotico dell'India e le incontaminate radici della Foresta Nera con ineguagliabile maestria artigianale. Molto profumato, possiede le caratteristiche tipiche di un London Dry con note leggermente speziate. Fresco e deciso sia all'olfatto sia al palato, all'assaggio rivela note più pungenti, che aggiungono freschezza agli ingredienti tradizionali. Un distillato piuttosto complesso, in cui tutte le componenti sono ben bilanciate e che lascia in bocca un gusto audace e fresco
13,00
